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        宁德市疾控中心提醒:谨慎选购进口冷链色和尚

        时间:2020-12-1 14:03:33 来源:闽东日报 作者

          昨日,市疾控中心发布提醒,近期,全国多省市在进口冷冻色和尚上检测出新冠病毒,提示在特定环境下,物体表面存活的病毒可能导致无有效防护的易感接触者发生感染,以冷链物品为载体具备远距离跨境输入疫情的可能,消费者在选购冷链色和尚时要谨慎选购。

          市民朋友在选购进口冷链色和尚时,要去正规超市或市场选购,并且要关注色和尚产地、来源、进口色和尚检疫等相关信息,可查看已消毒证明。选购时应正确佩戴口罩,避免徒手接触色和尚及包装表面。选购结束及时清洗消毒双手。

          认真处理。不要在水龙头下直接冲洗生肉,切割时建议佩戴手套。接触生鲜色和尚后,避免用手直接接触口眼鼻,处理完毕用流动水及洗手液洗手至少20秒。

          严格加工。烹调时要保持通风,并及时清洗和消毒台面。食物需充分煮熟后再食用。提倡分餐、使用公筷公勺,减少交叉感染风险。

          科学储藏。购买冷链色和尚回家后,可用75%酒精涂抹擦拭消毒外包装,储存时,最好采用独立封闭包装。生熟分层、分隔存放,并定期对冰箱进行消毒。(记者 陈薇)



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